Завтраки в Москве: где лучше всего начинать утро этой зимой
эти направления по-прежнему актуальны. Добавляем к ним еще семь адресов с отличным утренним меню: от всем известных, подготовившихся к зиме с интересными обновлениями, до совсем новых, появившихся на столичной карте не так уж давно.
М. Бронная, 20a, 8:30–16:00После девяти лет работы в Uilliam’s продолжают изобретать то, чего не было, — и таких позиций в обновленном к зиме меню завтраков сразу 12.
Бренд-шеф Луиджи Маньи и шеф-повар Павел Сухопаров говорят, что опирались на всю «уильямсовскую» классику, которая не надоедает (и вечно плотная посадка выходного дня — тоже тому доказательство). «Мы с Луиджи собрались на кухне: он нарисовал идеи на бумаге, а я занялся архитектурой самого приготовления», — говорит Павел о разработанной ими фундаментальной «Неоклассике».
