Пышные вафли “только из печи” – отличный вариант для позднего завтрака, когда прохладное праздничное настроение хочется подсластить чем-то уютным и мучным.
На рождественских ярмарках вафли часто являются традиционным угощением, которое подают с мороженным и взбитыми сливками, клубникой и карамелизированными бананами, сахарной пудрой и кленовым сиропом.
В этом году предлагаем приготовить дома не менее привлекательный вариант – знакомимся с рецептом вафель с яблоками и корицей.
2 средних яблока;3 яйца;180 мл кефира;180 г муки;Сода или разрыхлитель теста (на кончике ножа);Сахар по вкусу;Корица, экстракт ванили и сахарная пудра по желанию.