Заполняем болгарский перец мягким сыром и закуска готова. Режем как колбасу и ставим на праздничный стол

Сейчас читают: 740
milayaya.ru

Болгарский перец принято фаршировать мясом и запекать. В таком варианте он главное блюдо, а мы предлагаем превратить перец в интересную закуску.

Вместо термообработки перцы лучше охладить и заполнить мягким сыром: затем нарежем их как колбасу и сразу подадим на праздничный стол.Ингредиенты: 2 перца 5 зеленых оливок 3 черные оливки 50 грамм соленого лосося укроп 150 грамм творога 150 грамм сливочного сыра соль, черный перецУ перцев срезаем крышечки с плодоножкой.

Убираем изнутри семена, часть крышечек нарезаем мелкими кубиками и перекладываем в салатник. Сюда же измельчаем оливки без косточек и кубиками нарезаем рыбу. 

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA