Перец болгарский маринованный готовлю по балканскому рецепту. Обычно болгарские перцы используют для фаршировки, а не для закрутки, но это совсем другой случай.Холодной зимой эти острые и аппетитно похрустывающие перцы уходят со стола первыми.
На огурцы никто даже не посмотрит, пока на столе есть хоть один маринованный перчик.Проверено на всех моих домашних и друзьях!
Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению аппетитных маринованных перцев.