Чабрец ещё называли богородской или богородицыной травой. Существовал обычай в день Успения Богородицы пучками ароматной травы украшать иконы.
За особые целебные качества чабрец получил мировое признание. Например, римские воины перед битвой принимали ванны с чабрецом, а шотландские горцы пили чай с этой пряностью.
В средние века популярным украшением рыцарских доспехов было изображение веточек этого растения. Специфический приятный запах травы обусловлен широким набором эфирных масел, в состав которых входят: тимол, карвакрол, цимол, борнеол, терпинеол, кариофиллен, линалоол, пинен и другие, которые обладают сильными бактерицидными свойствами.