Опытные хозяйки нашли способ, как сэкономить и упростить кулинарный процесс. Многие кулинары-любители используют духовку далеко не один раз в год, поэтому всегда держат запас пергаментной бумаги. Если выпечкой в доме пахнет часто, то пергамент расходуется очень быстро.
Есть простой совет, который и затраты сократит, и работу упростит. Прочный материал почти никогда не встает в форму для запекания идеальным ровным слоем.
Поэтому хозяйкам приходится использовать несколько листов бумаги, чтобы наверняка закрыть все участки. Однако если перед этим смочить пергамент водой, то с такой проблемой не придется столкнуться.
Влажный материал становится более гибким и закрывает противень по краям. Этот нехитрый трюк особенно выручает тех, кто использует круглую форму для выпечки.