советы хитрости вода выпечка

Зачем хитрые хозяйки смачивают пергамент водой: совет поможет сэкономить

Сейчас читают: 325
belnovosti.by

Опытные хозяйки нашли способ, как сэкономить и упростить кулинарный процесс.  Многие кулинары-любители используют духовку далеко не один раз в год, поэтому всегда держат запас пергаментной бумаги.  Если выпечкой в доме пахнет часто, то пергамент расходуется очень быстро.

Есть простой совет, который и затраты сократит, и работу упростит. Прочный материал почти никогда не встает в форму для запекания идеальным ровным слоем.

Поэтому хозяйкам приходится использовать несколько листов бумаги, чтобы наверняка закрыть все участки. Однако если перед этим смочить пергамент водой, то с такой проблемой не придется столкнуться.

Влажный материал становится более гибким и закрывает противень по краям. Этот нехитрый трюк особенно выручает тех, кто использует круглую форму для выпечки.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA