Валериана лекарственная – один из представителей семейства Валериановые. Представляет собой многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м.
Стебель прямой, ближе к верхней части разветвленный.На разветвлениях сверху появляются крупные соцветия, оттенок которых может быть от почти белого до ярко-розового.
Соцветие валерианы состоит из множества мелких цветочков размером около 2 мм, обладающих специфическим запахом. Зацветает валериана только на второй год вегетации.
Цветение начинается в мае и продолжается в течение всего лета. Плоды созревают в конце лета – начале осени. Семена очень мелкие: 1000 семян валерианы весит всего 0,4-0,5 г.