Статьи по теме
31.07 - 07:07
Витаминное варенье из клубники с пектином за полчаса
Сейчас читают: 318
Очищаем ягоды от чашелистиков, сортируем — удаляем поврежденные и с признаками порчи. Для этого рецепта варенья из клубники понадобятся только качественная, спелая клубника.
Очищенные ягоды промываем проточной холодной водой.Крупную клубнику разрезаем пополам, мелкие ягоды можно оставить целыми.Наливаем воду, кладём клубнику, насыпаем половину сахарного песка.
Аккуратно встряхиваем ягоды, чтобы сахар намок и начал таять. Оставляем клубнику с сахаром на 10-15 минут.Небольшое количество сахара и влага довольно быстро превращаются в сироп.
Ставим на плиту, нагреваем до кипения на умеренном огне, варим 5 минут.Оставшийся сахар перемешиваем с яблочным пектином. Сам по себе пектин трудно смешать с кипящим вареньем.
Об этом же в других изданиях
12 рецептов невероятно вкусного малинового варенья на зиму sadogorod.club /2 года назад
Как сохранить витамины — сушка, консервирование или заморозка? lifehelper.one /2 года назад
Как приготовить варенье из зелёных недозрелых фруктов? lifehelper.one /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
