Хотите приготовить не просто варенье, а настоящий деликатес? Вишня в шоколаде – это то, что доставит настоящее удовольствие гурманам.
Приготовить его не сложно. Вишню вымыть и удалить косточки. Сварить сироп из воды и сахара, немного остудить. В остывший сироп положить вишни и варить на медленном огне минут 30.
В конце варки добавьте орехи и проварите еще минут 5. Добавить шоколад кусочками или натертый на терке, размешать и проварить еще 5 минут.
Варенье разложить по стерилизованным банкам, закрутить крышками, перевернуть и оставить остывать. Готовое варенье слегка загустеет, пропитается шоколадом и получится божественное угощение, которое по достоинству оценят гурманы.