Как правило в кофейнях используется два сорта кофе в зернах — арабика и робуста. Многие из нас понятия не имеют какой из них лучше.Поэтому затрудняются с выбором и на вопрос бариста отвечают что-то вроде «тот, что крепче».
Между тем вопрос не только в содержании кофеина.Для настоящих ценителей бодрящего напитка за этими словами кроется масса полезной информации.