Греческий пирог с сухофруктами фануропита принято готовить 27 августа, в день памяти Святого Фанурия. Лакомство несут на освящение в церковь, а затем раздают по кусочку всем желающим.Однако и сами греки, и другие любители вкусной выпечки часто пекут фануропиту без повода.
Пирог постный, так что он подойдет, если ты не ешь продуктов животного происхождения.Хотя в нём нет ни яиц, ни молока, ни сливочного масла, получается он очень вкусным и ароматным.