соль готовка рис

Узбекская бабушка учит, почему нельзя промывать рис перед приготовлением плова

Сейчас читают: 767
lifehelper.one

Студенты, начинающие домохозяйки и просто любители от кулинарии наверняка не раз задумывались, а нужно ли промывать рис перед готовкой плова или другой какой-нибудь рисовой каши.Большинство поваров ответят однозначно: нужно. © Pixabay Дело в том, что крахмал, который находится в рисе, однозначно испортит любое блюдо, приготовленное вместе с ним.На практике это выглядит, как слипшийся ком рисовых зерен.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA