Большинство огородников для определения сроков выкапывания используют лунный календарь, опираются на собственный опыт, особенности сорта.Репчатый лук выращивает каждый садовод на приусадебном участке.
Он используется как зеленое перо в салаты, первые и вторые блюда. Крупные луковицы можно закладывать на хранение в подвал, чтобы обеспечить семью полезным овощем во время зимы.
По срокам хранения все сорта делятся на несколько видов:Для прохладного климата Сибири идеально подходят ранние и средние сорта.
Они успевают созревать до первых холодов, хорошо переносят весенние заморозки, не требовательны к уходу. Наиболее неприхотливые виды – Воронежский 86, Ермак, Алиса.