Блюда грузинской кухни влюбляют в себя с первого укуса. Потрясающее сочетание специй и зелени способно превратить самые простые продукты в настоящий кулинарный шедевр.Предлагаем вам приготовить невероятно вкусные кабачки по-грузински.
Это блюдо понравится и тем, кто любит кабачки, и тем, кто обычно их не ест.Ингредиенты для приготовления: кабачки — 1500 г; кинза — 50 г; чеснок — 4-5 зуб; майонез — 200 г; красный молотый острый перец — по вкусу; молотые семена кинзы — 1/2 ч.л; уцхо сунели — 1/2 ч.л; имеретинский шафран — 1/2 ч.л; гранат — половина плода; растительное масло; соль — по вкусу.