novate.ru
95%
511
Зачем в тесто добавлять крахмал: маленькие хитрости от опытных хозяек
Чтобы приготовить вкусное тесто для мантов, рекомендуется добавить в него 30-40 процентов кукурузного крахмала от общего объема муки. Полученное тесто можно будет сделать очень тонким. При этом, оно не порвется при приготовлении блюда. Тесто с добавленным кукурузным крахмалом отлично подойдет и для вареников или пельменей / Фото: photorecept.ru Подойдет тесто и для вареников или пельменей. Блинчики будут таять во рту / Фото: aminoapps.com Чтобы блинчики получились тонкими и таяли во рту, мука
