Сыр – это вкусный и полезный продукт, который дополняет разные блюда и закуски. Но что делать, если весь кусочек не пригодился и хочется, чтобы он сохранялся как можно дольше? В таких случаях надо знать о том, как правильно хранить такие продукты.
Держать сыр в холодильнике можно от двух недель до месяца. Это зависит и от сорта сыра. Как правильно хранить сыр Твердые сорта хранятся дольше, а вот более мягкие могут быть под защитой долго только в упаковке.
Нельзя держать продукт в дверцах холодильника или на верхних полках. Лучше всего он будет храниться в отсеках для овощей. В качестве упаковки не стоит брать пакет.
Куда лучше с задачей справится пергаментная бумага. Некоторые хозяйки предпочитают класть сыр в морозилку. Так он действительно может пролежать до трех месяцев, но вкусовые качества значительно пострадают.