Если неправильно хранить этот продукт, то вскоре он просто испортится. К примеру, нельзя держать сыр в дверцах холодильника или на верхних полках. Желательно хранить его в отсеках для овощей.Некоторые предпочитают держать сыр в морозилке.
Но такой вариант подходит только в том случае, если это заготовка для пиццы, соусов или пасты.Дело в том, что замороженный продукт теряет вкусовые качества.