Статьи по теме
24.10 - 08:55
Суп с фрикадельками
Сейчас читают: 418
Кусок говядины хорошо промыть, удалить жилы, нарезать на кусочки, пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, хорошо перемешать и с помощью столовой ложки, смоченной в воде, сформовать фрикадельки.
В кастрюлю налить 1,3 л воды, довести до кипения, подсолить, положить фрикадельки и варить 3 минуты. Картошку почистить, нарезать кубиками, добавить в суп и варить 5 минут.
Морковь почистить и натереть на терке. Лук нашинковать мелко и обжарить на сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета.
Добавить морковь и лук (вместе с маслом, в котором он жарился) в кастрюлю и варить 10 минут. Добавить горошек, дать закипеть и отключить огонь.
Об этом же в других изданиях
Как приготовить вкусный суп с гренками wday.ru /3 года назад
Суп с бараниной 7days.ru /3 года назад
Рецепты от Елены Бирюковой: фруктовый салат, хачапури, суп с бараниной и канапе с селедкой 7days.ru /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
