Статьи по теме
21.07 - 11:21
Специи и пряности: где и как покупать
Сейчас читают: 703
Я никогда не покупаю готовые смеси специй в супермаркетах. Во-первых, лично мне неизвестно, чего они там намешали, а во-вторых, как правило, в состав таких приправ входит глютамат натрия (усилитель вкуса), а к нему я отношусь резко отрицательно.Покупать специи и пряности лучше всего в специализированных магазинах.
Я покупаю на рынке, у одного и того же продавца-узбека.В идеале, конечно, стоит покупать специи и пряности в целом виде, а не в молотом, и размалывать их в ступке непосредственно перед использованием.
Об этом же в других изданиях
Какие интересные лайфхаки со специями стоит знать lifehelper.one /2 года назад
Какие интересные лайфхаки со специями стоит знать belnovosti.by /2 года назад
Специи и пряности: как хранить lifehelper.one /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
