Статьи по теме
17.03 - 13:41
Сочные котлеты в молочном соусе в духовке (с зелёным горошком)
Сейчас читают: 738
Для приготовления этих котлет подойдет любой мясной фарш – свиной, говяжий, куриный или смесь разных фаршей. Выбирайте тот, что больше нравится.
Если готовите домашний фарш, то обязательно добавьте к мясу 4-5% свиного шпика или куриный жир (для котлет из курицы).Головку репчатого лука режем мелко или натираем на крупной овощной тёрке.
Измельченный лук добавляем к фаршу.С чёрствого белого хлеба срезаем корки, крошим хлеб, поливаем холодным молоком или сливками.
Разминаем, чтобы получилось однородное крошево, без целых кусочков хлеба.К фаршу и луку добавляем размоченный в молоке хлеб, по вкусу солим.
Об этом же в других изданиях
Что сделать со сливой весной, чтобы каждый цветочек превратился в сочный плод lifehelper.one /3 года назад
Рыбные котлеты со свеклой «На гребне весны»: пошаговый рецепт 7days.ru /3 года назад
Нежнейший торт на скорую руку: свежий и сочный он тает во рту lifehelper.one /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
