Простой в приготовлении, но вкусный с пикантным вкусом салат с курицей и грецкими орехами можно приготовить на праздничный стол и не только.
Такое сочетание продуктов позволяет экспериментировать с другими ингредиентами. Например ананасы, чернослив, поджаренные кедровые орешки, сухарики помогут создать множество разных вариантов этого вкусного и сытного салата.
Репчатый лук мелко нарезать. Шампиньоны отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком.
Остудить. Куриное филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать. Яйца отварить и натереть на терке. Чеснок выдавить через пресс.