Россия наращивает производство мяса за счет экспортных поставок

Животноводческая отрасль в России на протяжении последних лет демонстрирует положительную динамику производства основных видов мяса.За 7 месяцев текущего года рост производства составил 5,3% в сравнении с аналогичным показателем прошлого года.

В условиях увеличения производства и достигнутого высокого уровня самообеспеченности мясом возникает необходимость наращивать поставки на внешние рынки.В 2020 г.

в России производство мяса трех основных групп (мясо птицы, свинина и мясо КРС), на которые приходится более 95% общего объема данной продукции, продолжит расти в сравнении с уровнем предыдущего года (рис.

1).По предварительной оценке «Центра Агроаналитики», производство скота и птицы на убой в текущем году может составить около 11,17 млн т в