Роскачество выявило лучшие глазированные сырки с помощью исследования. Об этом сообщает «Лента.ру» со ссылкой на Роскачество.
В тестировании приняли участие сырки восьми марок: «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки», «Б. Ю. Александров», «Ростагроэкспорт», «Чудо», «Советские традиции», «Свитлогорье» и «Творобушки».
Три производителя указали, что сырки покрыты молочным шоколадом. Исследование подтвердило наличие шоколада в сырках. Он есть в образцах брендов «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки» и «Б.
Ю. Александров». Выяснилось, что сырки марок «Б. Ю. Александров» и «Советские традиции» не соответствуют стандартам ГОСТа по показателям массовой доли влаги и кислотности творожной части.