Люблю, чтобы ложка в борще стояла! Сегодня предлагаю тебе ознакомиться с тонкостями приготовления борща по-херсонски. В Херсоне хозяйки варят невероятно сытный борщ с галушками.Он утоляет голод надолго, придает сил, согревает в самый серый и промозглый день, вдохновляет на новые свершения.
Раньше я не особенно варила борщи, но последние 7 месяцев какая-то сила будто тянет меня к плите.На днях попробовала херсонский вариант любимого блюда, впечатлена!
Попробуй и ты, дорогой читатель, не пожалеешь. © Depositphotos Борщ с галушками Ингредиенты 400 г индюшиного мяса с косточкой (можно брать суповой куриный набор) 2,5 л воды 5 крупных картофелин 300 г белокочанной капусты 2 свеклы 3 ст.