Варёные яйца часто используются в качества ингредиента для салатов. Кроме того, приготовленный продукт нередко употребляется и как самостоятельное блюдо. Поэтому нет ничего удивительного в том, что кулинары регулярно готовят куриные яйца в кипящей воде.После завершения приготовления у многих молодых хозяек возникает вопрос: «А что делать с оставшейся в кастрюле жидкостью?» Казалось бы, всё просто: воду надо сразу же вылить в раковину.Но опытные кулинары так не поступают.
По двум причинам. Первая причина Если поспешить и отправить в раковину очень горячую воду, то мойке и трубам может быть нанесён серьёзный вред.