Хозяйкам, которые с особым трепетом относятся к сковородам с антипригарным покрытием, интересно будет узнать, что на самом деле пища прилипает независимо от наличия такого слоя. Причин может быть несколько.Начиная от заводского брака, заканчивая неправильной эксплуатацией утвари.
В любом случае все заканчивается разрушением защитного слоя, но на защищенной утвари этот процесс протекает как-то особенно выражено.1.
Если сковородой успели воспользоваться буквально несколько раз, то наверняка утварь мылась в посудомойке, или обрабатывалась другими химические вещества.