Опытные хозяйки знают, что воду после варки макарон нельзя выливать. Дело в том, что макароны при варке отдают в воду крахмал.
А значит, обогащают ее минералами и витаминами, которые пойдут на пользу растениям и ускорят их рост. Кроме того, жидкость можно использовать и в других назначениях. Оставшаяся после макарон вода может выглядеть грязной, но это только на вид.
На самом деле крахмал, который остался в воде, можно использовать как чистящее средство. Он отлично удаляет грязь. В кулинарии крахмальная вода тоже пригодится.
Например, на воде от макарон можно сделать тесто — дрожжевое или пресное. Также она подходит для создания соусов. Но тут главное, чтобы макароны были из твердых сортов.