Вареники с салом мы привыкли есть следующим образом. Отвариваешь себе порцию, а затем на сковородке делаешь шкварки с лучком.Затем всё нужно соединить — и вуаля!
Но находчивые украинцы придумали, как сделать это блюдо еще более экстравагантным. Называется оно вареники «с песком». © Depositphotos Не пугайся, настоящего песка в этом рецепте нет.Зато есть сало и шарм аутентичной кухни Кировоградской области!