Почему гниет лук при хранении: секреты дачникам

Неправильный режим хранения испортит урожай. Лук чаще всего гниет именно по этой причине. Для того чтобы плоды хорошо сохранились, важно помнить, что в помещении, где они хранятся, должно быть достаточно сухо и прохладно, а иначе лук может начать прорастать и затем гнить. Влажность при этом должна быть умеренной, а температура низкой.

При этом важно не заморозить лук, чтобы он не сгнил при оттаивании. Стоит помнить, что быстро сгнивает и тот лук, который подморозили даже на непродолжительное время.Кроме того, необходимо обращать внимание на сорт лука.

Связано это с тем, что не каждый подходит для длительного хранения.Например, салатные сорта, особенно раннеспелые, хранятся всего 2-3 месяца.Не нужно хранить рядом с луком картофель и капусту.