Почему гниет картофель в подвале и как остановить процесс

Если заложенный на зиму картофель начал подгнивать, главное – вовремя заметить проблему и понять, почему появилась гниль.Если ничего не предпринять, можно потерять весь урожай.Чаще всего подгнивает зараженный грибком картофель.Как понять, что плоды заразились фитофторозом?

Обнаружить заболевание можно по серым и бурым пятнам на клубнях.Если пятно появилось на поверхности, то велика вероятность, что и мякоть уже сгнила.В таком случае гнилые плоды нужно отобрать, а оставшемуся картофелю обеспечить нормальные условия хранения.Температура в подвале должна быть стабильной – колебания допускаются 2-3 градуса.

Влажность должна быть 60-70%.Стенки нужно обработать средством от грибка.Картофель нежелательно хранить вместе с другими культурами.