Статьи по теме
Плов с овощами
Сейчас читают: 241
Баклажаны нарезать брусочками, выложить в миску, добавить 1 ч. л. соли, перемешать, накрыть тарелкой, придавить грузом и отставить на 15 минут.
В кастрюле вскипятить 2 л воды и всыпать рис, добавить 1/2 ч. л. соли, проварить 10 минут, накрыть крышкой и отставить до остывания, затем воду слить.
Баклажаны промыть в дуршлаге холодной водой. Разогреть на сковороде масло и обжарить баклажаны 5 минут — до золотистого цвета, добавить мелко порезанный лук и натертую на терке морковь и обжарить на слабом огне 5 минут.
Об этом же в других изданиях
Как правильно квасить овощи и фрукты? lifehelper.one /3 года назад
Затупившуюся терку для овощей я точу наждачной бумагой lifehelper.one /3 года назад
Пересадка овощей в домашние условия для позднего урожая sadogorod.club /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
