elle.ru
94%
879
Мнение экспертов: 10 лучших ресторанов России
Всего несколько дней назад вся светская Москва гуляла на закрытом мероприятие Cartier в питерском ресторане Birch, нахваливая гребешка на мандарине, равиоли с тыквой и черным трюфелем, бульон из морского ежа и отправляя консьержа перед поездом за знаменитым кукурузным хлебом. Что и требовалось доказать! Минувшим вечером именно Birch получил титул «лучшего ресторана России» по мнению взыскательных гурманов из жюри Национальной ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2021 (порядка 500 экспертов со всей страны).