Озимым чесноком никого не удивишь. Скорее вопросы вызовет чеснок яровой, так как раздобыть его посадочный материал сейчас сродни к весту.
Впрочем, при правильной посадке осенью можно успешно выращивать и другие луковые культуры. Хороший урожай дают озимый лук репчатый, лук многоярусный, а также многолетние афлатунский и анзур (луковичные формы).
Но для этого нужно тщательно подготовить посадочный материал. У чеснока из урожая отбирают маточные луковицы. Их масса может колебаться от 50 г до 90 г.
Сейчас популярность приобрели сорта с крупными, хорошо развитыми зубками (не меньше 8 г). В луковице их образуется 6-8 штук.