Описание кримський хрен (катран степной)

Сейчас читают: 253
sadogorod.club

Расскажите о растении крымс­кий хрен. Я слышала, что у него те же свойства, что и у хрена обыкно­венного, только по участку он не разбегается, не вырастает, где ему вздумается. Вы имеете в виду катран степной? Крымским хреном его в народе назы­вают.

А о катране мы писали часто и много. Если коротко, то могу сказать, что катран засухоустойчив, морозос­тоек и очень любит перегнойную почву.

Корни у него толстые, мясистые и на второй год могут достигать очень вну­шительной массы. Хотя относительно неплохой урожай можно получить и в первый год выращивания.

По вкусу катран примерно между хреном и редькой: и острый, и нежный одновре­менно. Весной стебли и листья можно есть как спаржу, из листьев готовить салат.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA