Когда речь заходит о хорошем летнем супе с овощами, первой на ум приходит всеми любимая окрошка. Но даже она может надоесть, если готовить ее слишком часто.А значит нужно придумать какую-то альтернативу. Суп-пюре из кабачков прекрасно подойдет.
Пускай и у него текстура совсем другая, зато нет ни грамма мяса.А значит желудок не будет испытывать никакой тяжести. © Depositphotos Для такого супа не нужно выделять много времени.