Считается, что многие продукты являются взаимозаменяемыми для человека. Как, например, сахар и мёд или картофель и батат. Если смотреть на это с диетической стороны, всё сразу встанет на свои места.Но если немного углубиться и разобрать этот вопрос со стороны количества микроэлементов, становится уже сложнее.
Например, чем можно заменить масло, чтобы получать всё ту же порцию полезных жиров? © Depositphotos Обыватель скажет: если организму будет нужно масло, нужно есть масло.Если мясо — ешь, соответственно, мясо.