Любители баклажанов отлично знают, что этот овощ хорош для разноплановых гастрономических импровизаций. Одной из таких как раз и являются фаршированные баклажаны.Они могут стать как дополнением к гарниру, так и самостоятельным блюдом.
Прелесть такой подачи заключается в быстроте и простоте приготовления, а также в возможности бесконечно экспериментировать с вариантами начинки.