пекан родом из Мексики. Американцы начали использовать этот орех для приготовления различных блюд в конце XIX века. Но свою популярность в десертах пекан обрел только в сороковых годах ХХ века.Пирог с пеканом в США часто готовят на Рождество и День Благодарения.
Польза этого ореха очень велика, а его вкус нравится и детям, и взрослым.Поэтому не стоит игнорировать этот праздник, он может стать отличным поводом научиться готовить новое блюдо — шоколадный пирог с пеканом!