Нео

Не надо жарить или запекать! Вкуснейшие маринованные кабачки за считаные минуты

Сейчас читают: 220
lifehelper.one

Жареные кабачки, кабачки на гриле, кабачковые оладьи, а что насчет маринованных кабачков? Это идеальное блюдо на лето. Готовятся маринованные кабачки без термической обработки за считанные минуты.Это свежая закуска станет прекрасным дополнением к мясным блюдам.

Для приготовления понадобится: кабачки – 500 г; соль – 0,5 ч.л; мед или сахар – 0,5 ст.л; уксус – 1 ст.л; петрушка – небольшой пучок; чеснок – 1-2 зубчика; растительное масло – 2 ст.л; черный молотый перец – по вкусу.Нарежьте кабачки тонкими кольцами, посолите и оставьте на 5-10 минут.

Нарежьте петрушку и измельчите чеснок. Для приготовления маринада смешайте мед или сахар, чеснок, черный молотый перец, уксус и растительное масло.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA