кандидат с.-х. наук, старший научный сотрудник лаборатории селекции и семеноводства луковых культур ФГБНУ ФНЦО Тимофей Середин.Лучшие предыдущие культуры для лука и чеснока — корнеплоды и ранняя капуста.
Также неплохо, если будущая грядка находилась какое-то время «на отдыхе», под чистым паром. А вот после бобовых (бобы, горох, фасоль) и сидератов, относящихся к этому же семейству (люцерна, люпин, клевер), ни в коем случае сажать озимые нельзя — велика вероятность заражения фузариозом.
Большинство почв в Московской области относятся к дерново‑подзолистым, кислотность имеют нейтральную. Лук и чеснок растут на них хорошо и урожай дают неплохой.Гряды под эти культуры делайте на небольшой возвышенности, чтобы весной посадки не размыла талая.