зелень капуста Рассада Семена

Мангольд на пике моды: как его выращивать

Сейчас читают: 261
sadogorod.club

Для тех, кто любит землю » » Мангольд на пике моды: как его выращивать Мангольд нашел признание у российских дачников.

Эту культуру выращивают в основном как овощную и декоративную. Впрочем, и на грядке с лекарственными растениями ей стоит выделять место.

Мангольд, или римская, – растение, у которого в пищу идут листья и черешки. В них присутствуют белки, сахара, минеральные соли (они богаты фосфором), витаминами С, РР, В1, В2.

Листья употребляются в свежем, тушеном и отварном виде. Черешки можно обжаривать, их добавляют в капусту при засолке. Оценены человеком и целебные свойства мангольда.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA