Компоненты:Приготовление: Нарезать лук дольками. В маленькой кастрюле нагреть оливковое масло на слабом огне и добавить лук.
Приправить солью, перцем и тушить под крышкой в течение 3 часов. Время от времени помешивать и добавлять немного бульона, чтобы лук не высох.