Соль всегда стоит на кухне на видном месте, хотя некоторые считают ее вредным для здоровья продуктом. Без соли никак не обойтись, она пригодится всегда при приготовлении любых блюд.С солью продукты приобретают необычный вкус.
В основном хозяйки солят еду на глаз или по вкусу: кто-то любит побольше, кто-то – поменьше.Одним удается солить еду правильно, а некоторые постоянно страдают от пересола или недосола.
Чтобы еда всегда оставалась вкусной и полезной, нужно знать простые правила, когда и как солить блюда в процессе их приготовления.