Это варенье — настоящий деликатес. Вы точно удивите своих гостей изысканным вкусом варенья клубники в сочетании с ликером и миндалем!
Сохраните этот рецепт. Ягоды клубники перебрать, хорошо промыть, засыпать сахаром и оставить на час. Миндаль залить кипятком и оставить на 15 минут, затем слить воду и снять оболочку с ядрышек.
Миндаль добавить в клубнику и перемешать. Поставить на слабый огонь, довести до кипения и варить минут 15. Остудить, оставить на несколько часов, затем снова довести до кипения, варить 15 минут, за пару минут до конца варки добавить ликер.