Нутрициология все чаще обращает внимание на связь между питанием и продолжительностью жизни. От правильного рациона зависит не только наше здоровье, но и профилактика хронических заболеваний, таких как инфаркты, инсульты, сахарный диабет и нейродегенеративные болезни.
Какие диеты могут помочь снизить риски этих заболеваний и способствовать продлению жизни? Мы в статье Rsute.ru рассмотрим 4 типа питания, которые, согласно исследованиям, оказывают наибольшее влияние на здоровье и долголетие.
Средиземноморская диета давно зарекомендовала себя как эффективный способ снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний. Она основывается на потреблении продуктов из цельного зерна, таких как хлеб из муки грубого помола, макароны из твердых сортов пшеницы, нерафинированные крупы и бобовые.
Овощи, зелень, фрукты и рыба также составляют важную часть рациона. В то же время, красное мясо и сладости ограничены. Преимущества: В Лионском кардиологическом исследовании приверженность средиземноморской диете привела к заметному снижению смертности от сердечных заболеваний, что стало основой для досрочного завершения эксперимента.