Какая температура должна быть в холодильнике на разных уровнях, чтобы сохранять продукты в съедобном состоянии
Качество запасов будет гарантировано только в том случае, если режим хранения замороженных продуктов останется постоянным. Для нормальной работы агрегата важно поддержание оптимальной температуры в холодильнике и морозильной камере. Оптимальная температура в холодильнике должна оставаться в пределах 2-4 градусов выше нуля.
Правильно выставленная температура в холодильнике и морозилке влияет на то, что продукты дольше хранятся и сохраняют полезные свойства, увеличивается срок жизни холодильника.
Какая температура должна быть в холодильнике Температура в агрегате может различаться в зависимости от полочки и места. Самое холодное место над или под морозилкой сохраняет температуру плюс 2-3 градуса.
На дверных полочках теплее всего, и там температура доходит до 10 градусов выше нуля. Выдвижные ящики предназначены для хранения фруктов, овощей и зелени, в этой зоне около 5 градусов выше нуля.
