При сборе урожая любых культур важно выбрать действенную методику хранения, иначе все усилия по уходу и выращиванию будут потрачены зря. Морковь, как правило, высаживают с запасом, так как этот овощ используется в кулинарии ежедневно. Поэтому весьма актуальным остается вопрос о корректном хранении овоща.
Какая простая хитрость поможет сохранить морковь в течение всей зимы? Для начала нужно правильно осуществить сбор урожая - овощ достают из почвы, активно удаляют землю, пытаясь добиться максимальной чистоты.
Помогать себе водой нельзя. Затем в течение 48 часов овощ должен прогреваться под лучами солнца. Следите за тем, чтобы морковь лежала в один слой, ведь это помогает ей просушиться равномерно.
Затем урожай отправляется в специальные ящики для хранения. Вот сейчас и наступает момент для того, чтобы применить хитрую методику.