консервированную заготовку из спаржевой фасоли с уксусом и сахаром, вам потребуется запастись такими ингредиентами: Фасоль почистите, помойте, отварите в воде с добавлением соли.В отдельной кастрюльке смешайте винный уксус со специями и сахаром.
Варите жидкую смесь в течение четверти часа. Выложите отварные стручки в широкую посудину, залейте их уксусом со специями.Оставьте на ночь.
На следующий день варите фасоль в уксусной заливке в течение нескольких минут. После чего стручки переложите в банки, которые предварительно простерилизовали.