Терка считается одной из самых необходимых вещей на кухне, без которой невозможно представить приготовление блюд для маленьких детей. Со временем кухонным инструмент тупится и использовать его становится неудобно и проблематично. Если терку используют интенсивно, то следует провести тщательную подводку режущих кромок с двух сторон.Для этого нужен обычный нож с коротким лезвием и фарфоровая или керамическая чашка.
Потребуется также точильный брусок, с которым можно добиться наилучшего результата.Для начала следует подвести и заточить внутреннюю часть режущей кромки.