Ростовская обл. зелень Ростовская обл.

Как выращивать микрозелень и можно ли сделать из сити-фермерства бизнес [+ВИДЕО]

Сейчас читают: 765
sadogorod.club

В западных странах, где мало земли, люди всё равно хотят есть натуральные и полезные продукты. Там развиты такие направления – сити-фермерство и гидропоника.

Вместо огородов – стеллажи или подвесные системы. Да и грунт не нужен, максимум – органический субстрат.На западе Батайска земли много.

Практически у каждого свой огород. Но именно там находится «Азимут Грин», одна из крупнейших сити-ферм области, откуда поставляется микрозелень в популярные ростовские рестораны. «Крестьянин» поговорил с основателем компании Артёмом Александровичем Борошко об особенностях выращивания микрозелени и о специфике сити-фермерства.Дело, которым занимается Артём, с одной стороны, можно назвать «продолжением традиций родителей».

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA